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ダックワーズ(アーモンドクリーム) 単品1ケ    
ダックワーズ(アーモンドクリーム) 単品1ケ  120円

「外はサックリ、中はしっとり。」試行錯誤を繰り返し、ようやく納得できる味となりました。卵白の絶妙なたて具合、生地の焼き上がり具合を見つめながらの焼成工程。独特な食感を作り出すまでには膨大な時間が流れました。真ん中にはアーモンドクリームをサンドし、サッ...
 
 

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